四、尼康D700特色功能
1、全画幅CMOS感光元件
全画幅的优点相信很多人都了解，最直接最容易感受到的就是镜头可以获得真正的视角，拍摄时不用再顾虑所谓的转换系数，视角不用再变窄。原本在非全画幅机身上使用的超广角镜头变成了普通广角镜头，在全画幅机身上就变回原本的超广角本色，广角镜头受益更明显。
而感光面积增大，像素与像素之间的密度降低，直接提升了感光元件的信噪比，在高ISO下拍摄，噪点更加少。尼康D3出现时便以超高ISO超纯净画质作为一个重要卖点，高达ISO 25600的最高感光度创造了数码单反相机的一个新记录。尼康D700使用的是FX格式全画幅CMOS感光元件，原本以为D700使用的会是D3的缩水版CMOS，信号输出通道会减少。但是经过详细参数对比，发现D700与D3所用的CMOS参数完全一致。
全画幅的视角差别，从上图就可以清楚看到。中间小的方框是DX格式（非全画幅）的成像范围，外面大的方框是FX格式（全画幅）的成像范围。可以看出两者之间，FX格式视角明显宽阔很多。
之前推出的尼康D3是不带自动除尘系统的，但同期推出的D300则带有自动除尘，令人觉得奇怪。而这次尼康D700则带有类似D300的自动除尘系统，利用低通滤镜前面的压电震动模块，震落附着其上的灰尘。除尘原理与D300是一样的，但与D60的气流除尘不同。
尼康EXPEED处理架构已经越来越多地用在不同级别的尼康相机上，D60就是近期出现的采用EXPEED处理架构的机型，相信尼康会像佳能一样，把自家品牌的处理器（处理架构）用在全部数码相机上（佳能的Digic III处理器便从低端DC到旗舰单反都有用上）。尼康D700的内部算法有了不少改进，主要表现在对焦准确度、白平衡准确度、处理速度、噪点水平等等，效果比起D3还有过之而无不及。不过尼康已经推出D3的升级固件，用户升级之后便可使手上的D3获得新的处理算法，从而提升上述性能的表现。
随着数码相机越来越多地用在不同场合，用户对数码相机的三防能力要求也有相应提高。新推出的中高端单反机型，大多数都增加了防尘防滴的性能级别，对于应付日常恶劣拍摄环境，适应性更加高。
五、尼康D700操作菜单
尼康D700的操作菜单基本沿用D3、D300的风格，整体算是容易上手。从菜单中我们可以看到几个比较重要的指标，例如最高ISO达到25600（Hi 2）、14-bit RAW格式文件等等，几乎全部都复制自D3、D300。
在拍摄菜单中，我们找到一个比较有趣（D3、D300并没有）的选项，就是暗角控制功能。该功能通过机内芯片处理，把画面四周的亮度提高，从而补偿镜头所产生的暗角情况。
尼康D700其他菜单设置基本与D3、D300相同，在此就不再累赘细述。